四川海川正豪应急技术研究有限公司
应急安全系统化服务专家
 全国服务热线:
028-8557-7103
Sichuan Haichuan Zhenghao Emergency Technology Research Co., Ltd
      
网站首页 >> 新闻资讯 >> 新闻资讯详情页
      
警惕!最新版川渝野生毒蘑菇图鉴
来源: | 作者:security-1019678 | 发布时间: 1015天前 | 412 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:


蘑菇是一类真菌

因其烹饪后味道鲜美

营养价值高

而成为舌尖上的美食

深受大家喜爱



蘑菇种类繁多,有的蘑菇虽然其貌不扬却含有剧毒!吃下去就一命呜呼了!近10年来,四川省每年都有因误食毒蘑菇而导致的中毒事件,其中不乏人员死亡,且有逐年上升的趋势。


川渝地区有不少山区丘陵地带,每当6-8月进入夏季,雨水增多,野生蘑菇便进入生长旺季。人们为尝鲜或是猎奇常常自己去树林里采摘,成为中毒事件的一大隐患。野生蘑菇种类繁多,大家经常是凭经验采摘或购买,于是乎中毒事件经常发生。


为了提高大家的识别能力

我们帮大家汇总了最新的

川渝地区常见毒蘑菇



很多人说,我们家每年都要去采野生蘑菇吃,从来没遭过,我们家有辨识蘑菇的能力。错!“就像淹死的都是会水的”这句老话一样,每年因误食毒蘑菇中毒,甚至死亡的人,基本都是这些每年都去采毒蘑菇从来没遭过的人。


你以为的毒蘑菇是这样的...



这样的...


甚至是这样的...



但实际上呢,它也可以是这样的...


▲灰花纹鹅膏


这样的...


▲亚稀褶红菇


甚至是这样的...


▲热带紫褐裸伞



所以,仅根据颜色与形状不能简单判定蘑菇是否有毒!比如牛肝菌属、红菇属、鸡油菌属中很多颜色鲜艳的蘑菇却是美味的食用菌,而外观为灰白色的灰花纹鹅膏却是容易引起误食的剧毒蘑菇。现在你还敢拍着小胸脯保证自己不得遭吗?


今年,在我们四川省近20多年来首次发现了致命鹅膏,下面隆重介绍一下这个毒蘑菇界的头号杀手


图片

致命鹅



致命鹅膏,俗名“白毒伞”,可以造成急性肝损害,自从被发现在我国至少制造了30余起惨案,导致100余人中毒,其中超过60人死亡,成为我国名副其实的“蘑界”头号毒王。在四川、云南和贵州等地每年5月初至8月初是它们的生长旺季。


致命鹅膏生长在阔叶树林地上,周身雪白,偶尔菌盖表面中央部位为浅黄褐色。最大的特征就是“头上戴帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托)”,形象一点的描述可以是“穿靴戴帽”



如果不小心误食了毒蘑菇

会有什么症状?


比较轻的是恶心呕吐腹痛腹泻,有的还有精神症状,严重的还要发生肝脏肾脏损害,最严重的那就是一命呜呼了!


如发生误食,切记!


立即大量饮用温开水或稀盐水并催吐,以减少毒素的吸收,同时以最快的方式送往最近的医院。患者及其家属可以携带吃剩的毒蘑菇,以辅助医生的诊断和治疗。